火も包丁も使わず超簡単!舞茸の丸ごとレンチン蒸しの作り方 [簡単おつまみ]
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こんにちは、チャッキーです!
今回は、凄く簡単でこんなに美味しくていいの?
って感じの舞茸レシピ
火も使わず包丁も使わない
それなのに旨すぎる舞茸の丸ごとレンジ蒸し!
チンしてる間から舞茸の香りが漂い
食欲を刺激してくる
しかも5、6分あれば作れちゃう
簡単お手軽速攻レシピです。
味付けに使うタレもめちゃくちゃ美味しいので
一緒に覚えちゃってください!
簡単で速攻作れて旨い、舞茸の丸ごと蒸し
めちゃくちゃオススメなので
ぜひ一度お試し下さい。
それでは、ココから
舞茸の丸ごとレンチン蒸しの作り方を
紹介させて頂きます。
【材料】
舞茸 1P
マヨネーズ 大さじ1
ポン酢 大さじ2
おろしニンニク 少々
トッピングに鰹節 適量
刻みネギ 適量
【作り方】
①耐熱皿に舞茸を丸ごと入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで3〜5分加熱して火を通す。
②レンチンしている間に、マヨネーズ・ポン酢・おろしニンニクを混ぜ合わせておく。
③舞茸に火が通ったら、②を回し掛ける
④仕上げに、鰹節と刻みネギをトッピングする
はい!できあがり〜
舞茸の香りも引き立ち食感も良く美味しい一品です
マヨネーズポン酢との相性も抜群で
おかず・おつまみにオススメの絶品が
簡単に速攻作れるので
ぜひ一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……
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串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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