さくぷりチーズちくわ！大葉とマヨで絶品おつまみレシピ
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こんにちは、チャッキーです！
今回は、サクぷり食感ととろ～りチーズがたまらない、絶品おつまみレシピをご紹介します。
大葉の爽やかな香りがアクセントとなり、お酒がすすむこと間違いなし！
ちくわで作る簡単レシピなので、忙しい時でもすぐに作ることができます。ぜひ、今夜のおつまみにいかがでしょうか？
それでは、ココから！
トースターで簡単なチーズちくわの作り方を
紹介させて頂きます。
【材料】
ちくわ 5本
スライスチーズ 2枚
大葉 5枚
マヨネーズ 大さじ2
片栗粉 大さじ1
カレー粉 少々
【作り方】
1. スライスチーズを2枚重ねて縦5等分にし、さらに縦長に半分に切り重ねた棒状に切り分ける。
2. 大葉でチーズを巻き、ちくわに詰める。
3. ちくわを半分にカットする。
4. マヨネーズ、片栗粉、カレー粉を混ぜ合わせ、ちくわの表面に絡める。
5. トースターで5分ほど表面が香ばしくなるまで焼く。
※ちくわの穴が小さい場合は、レンチンして温めると柔らかくなりチーズを詰めやすくなるよ！
サクサク食感ととろ～りチーズ、そして大葉の爽やかな香りがたまらない、絶品チーズちくわ！
簡単に作れるので、ぜひ作ってみて下さい
ありがとうございました。
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京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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