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さくぷりチーズちくわ!大葉とマヨで絶品おつまみレシピ











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こんにちは、チャッキーです!
今回は、サクぷり食感ととろ~りチーズがたまらない、絶品おつまみレシピをご紹介します。

大葉の爽やかな香りがアクセントとなり、お酒がすすむこと間違いなし!

ちくわで作る簡単レシピなので、忙しい時でもすぐに作ることができます。ぜひ、今夜のおつまみにいかがでしょうか?

それでは、ココから!
トースターで簡単なチーズちくわの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

ちくわ 5本
スライスチーズ 2枚
大葉 5枚
マヨネーズ 大さじ2
片栗粉 大さじ1
カレー粉 少々







【作り方】

1. スライスチーズを2枚重ねて縦5等分にし、さらに縦長に半分に切り重ねた棒状に切り分ける。

2. 大葉でチーズを巻き、ちくわに詰める。

3. ちくわを半分にカットする。

4. マヨネーズ、片栗粉、カレー粉を混ぜ合わせ、ちくわの表面に絡める。

5. トースターで5分ほど表面が香ばしくなるまで焼く。

※ちくわの穴が小さい場合は、レンチンして温めると柔らかくなりチーズを詰めやすくなるよ!

サクサク食感ととろ~りチーズ、そして大葉の爽やかな香りがたまらない、絶品チーズちくわ!
簡単に作れるので、ぜひ作ってみて下さい
ありがとうございました。












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はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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