ホイル焼きはフライパンで楽ちん!鶏肉とレタスで美味しいレシピ [鶏料理]
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皆様おはこんばんち!
今回は、鶏もも肉の旨味をレタスに染み込ませた
簡単で美味しいホイル焼きの作り方
具材を包み込んだらフライパンにのせ
加熱するだけなので楽ちんで美味しい!
くたくたに火を通したレタスは
めちゃくちゃ美味しく鶏肉の旨味を吸収しヤバい
おかず!おつまみ!にオススメなので
是非一度作ってみて下さい。
それでは、さっそく
鶏もも肉とレタスの簡単ホイル焼き 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
鶏もも肉 1枚(300g)
レタス 1/2個(150g)
バター 10g
酒 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
塩・胡椒 少々
ポン酢 適量(仕上げに使います)
アルミホイル
【作り方】
①鶏もも肉を下処理したら
薄く広めの削ぎ切りにする!
(下処理方法は動画最後に貼ってあります)
②レタスは大き目のザク切りにする
③ボウルに、鶏もも肉とレタスを入れ!塩・胡椒・おろしニンニク・酒を加え混ぜ合わせ下味を付ける
④アルミホイルを広げて!③を片側にセットしたら
バターを乗せて半分に折り込み、穴の開いている3ヶ所をしっかり閉じる!
⑤フライパンに④をのせ中火で加熱し
アルミホイルがパンパンに膨らんだら「とろ火」に変えて10〜15分加熱し火を通します
⑥全体的に火が通ったら仕上げにポン酢を回し掛ける
はい!できあがり〜
鶏もも肉の美味しさが全体的に広がります
めちゃくちゃ美味しいホイル焼き!
滲み出たスープが!これまた美味しい
是非一度お試し下さい
ありがとうございました。
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