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皆様おはこんばんち！
今回は、めちゃくちゃ簡単で適当に作っても
凄く美味しい大根の皮のパリパリ漬けレシピ
大根の料理って皮を厚めに剥きとるよね
その皮！捨てないで下さい
適当に合わせた調味料に
一晩漬け込むだけで激旨のご飯のお供に大変身します。
ご飯すすみまくって困るくらい
めちゃくちゃ美味しいです！
食感もパリッパリで止まりませんよ
それでは、さっそく
大根の皮のパリパリニンニクポン酢漬け 作り方
紹介させて頂きます
【材料】
大根の皮 適量
ポン酢 適量
おろしニンニク 適量
「粉末タイプで使いやすくて便利」
オススメの浅漬の素！野菜と一緒に袋に入れて
フリフリするだけです↓↓↓
posted with カエレバ
【作り方】
①大根の皮を食べやすい大きさに適当に切り分け
保存容器に入れる
②ひたひたに浸かる程度のポン酢を注ぎ入れ！
おろしニンニクも適当に加える
全体的に混ぜ合わせる
③冷蔵庫で一晩漬け込み味を馴染ませる
はい！できあがり〜
ニンニクポン酢最高です！
大根の皮のパリッとした食感にニンニクポン酢が馴染んで！
めちゃくちゃ美味しいです！
この食感と風味はヤバい
ご飯を食べすぎるので危険かも
めちゃくちゃ簡単で美味しいので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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