卵黄の塩漬け！パン粉を使えば旨味増し増しで「おつまみ」に最高

皆様おはこんばんち！
今回は、簡単 美味しい おつまみ レシピ
卵黄の塩漬け 作り方！

なんとパン粉を使って作ると
パン粉のパワーで美味しくなるよ！

めちゃくちゃ美味しい
酒の肴になる絶品！

簡単に作れちゃうから
是非一度お試しあれ！

【材料】

卵黄　1個分

パン粉　大さじ3

砂糖　大さじ3

塩　大さじ1






【作り方】

①ボウル等に、パン粉・砂糖・塩を入れ
全体的に混ぜ合わせる。

②容器を用意して、底に①を半分入れて
真ん中を凹ませて、卵黄を乗せる！

上から残りの①を被せる

③冷蔵庫で一晩〜１日漬け込む！
（最低12時間）

水分が抜けて、固くなっていたらＯＫ

④③の卵黄を取り出して、表面のパン粉等を
水で洗い流したらできあがり〜

そのまま食べても美味しいし
切り分けて生野菜等にトッピングしても美味しい

風味豊かな甘塩っぱい卵黄の旨味が凝縮した
めちゃくちゃ「おつまみ」たよ！

漬け込むだけなので簡単
是非作ってみてね！
ありがとうございました。

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タグ：塩漬け 卵黄