新じゃがをレンチンからのオーブントースターでカリッと焼いて簡単ハッセルバックポテト [簡単おつまみ]
皆様おはこんばんち！
新じゃが の 美味しい 季節 ですね
今回は、そんな 新じゃが を使って 簡単 に作れるハッセルバックポテト の 作り方
【北海道直送の新じゃが（きたあかり）】
プロも認める美味しさです
↓↓↓↓
https://a.r10.to/hI1RZP
見た目の可愛い
ハッセルバックポテト！
切り方も割り箸を使えば簡単に切り込める レシピです。
失敗しらず！
電子レンジで柔らかくしてから
表面をカリッと焼き上げるのよ〜
そして味付けは
クリームチーズ＆アンチョビで激旨
是非作ってみてね！
【材料】
新じゃが（中） 2個
クリームチーズ 30g
アンチョビペースト 適量
おろしニンニク 適量
【作り方】
①新じゃがに、2〜3mm幅で切り込みを入れる！
水に浸けてアク抜きする
その時に流水で切り込みの間を綺麗に洗い流す
（デンプン質が出て加熱すると引っ付くので）
②クリームチーズ、アンチョビ、おろしニンニクを混ぜ合わせておく！
（クリームチーズは常温にしておくと簡単）
③新じゃがのアク抜きが終わったら
サランラップをして電子レンジで加熱して柔らかくする！（600wで7-8分）
④新じゃがが柔らかくなったら
切り込みの間に②を塗る！残りは表面に塗る
⑤④をオーブントースターで表面がカリッとするまで焼き上げる！
はい！できあがり〜
お好みで、黒胡椒やパセリ等を振りかけて
召し上がれ〜
ホクホクで香り高い新じゃが
チーズとアンチョビで旨味アップ
おつまみに最高なので是非作ってみてね
ありがとうございました。
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はい！私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。
シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
お安く提供しております。
アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております！
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タグ：新じゃが ハッセルバックポテト
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