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皆様おはこんばんち！
今回は、 春キャベツ を使った 料理！
とろとろクリーム煮の 作り方 簡単 おかず レシピ
旬の春キャベツは、柔らかくて香りがよいね！
甘味も強く美味しさ満点
そんな、春キャベツで
とろとろに仕上げた絶品おかず
もりもり食べられるし
キャベツの大量消費にもオススメの
簡単レシピです。
それでは、さっそく
作り方を紹介させて頂きますね。
【材料】
春キャベツ 1/4個
卵 1個
生クリーム 100㏄
ピザ用チーズ 50g
ベーコン 50g
黒胡椒・塩 適量
【作り方】
①春キャベツは、手で食べやすい大きさに
ちぎってから、水洗いし水気を切っておく
ベーコンを小さめに切る
卵は、溶き卵にしておく。
②フライパンを温め油をひいたら
ベーコンを入れ炒める
③春キャベツを加え、しんなりするまで
炒める！
生クリームを加え、弱火で煮込んで
春キャベツに火を通す。
④溶き卵、チーズを加えて
弱火のまま混ぜ合わせる
溶き卵が半熟状になったら火を止める
塩、黒胡椒で、味を整える
はい！できあがり
綺麗に盛り付けたら召し上がれ〜
卵とチーズが絡み合い
ベーコンの旨味もプラスされ
旬の春キャベツを堪能できる
簡単おかず！是非作ってみてね
ありがとうございました。
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タグ：春キャベツ
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