オクラの焦がしマヨチーズ焼きが美味しすぎる [簡単おつまみ]
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皆様おはこんばんち！
今回は、オクラの絶品おつまみレシピ
オクラは焼くと美味しすぎる〜
フライパンで焼くだけなので手軽に作れて
オクラの美味しい食感とマヨチーズの風味が
お酒にピッタリなので是非作ってみて下さい。
それでは、さっそく
オクラの焦がしマヨチーズ焼き 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
オクラ 1p
粉チーズ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
おろしニンニク 少々
【作り方】
①オクラのヘタや固い所を取り除く！
表面に塩（分量外）を振り掛け、まな板の上で優しく転がす（板ずり）
サッと水洗いして水気を切る！
②フライパンにマヨネーズとおろしニンニク！オクラを入れ全体的に混ぜて絡めたら中火で加熱
③加熱すると、徐々にマヨネーズが分離して油が滲み出てきたら弱火に変える
④時々転がしながら3分ほどオクラの表面を焼いて焼き色を付ける！
⑤仕上げに粉チーズを加え！全体的に混ぜながら粉チーズを軽く焼き焦がす
はい！できあがり〜
香ばしく焼き焦げたチーズの風味がたまらない
オクラの食感もヤバい
絶品おつまみレシピ
めちゃくちゃ美味しいので
是非一度作ってみて下さい
ありがとう御座いました。
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