フライパンだけで焼けちゃいます!簡単チーズケーキレシピ [料理の秘密]
皆様おはこんばんち!
今回は、フライパンだけで綺麗に焼ける
しっとりチーズケーキの作り方!
生地もホットケーキミックスとピザ用チーズを使うので手軽に混ぜ合わせるだけなので楽ちん
簡単に作れて美味しいチーズケーキなので
是非作ってみて下さい
それでは、さっそく
フライパンだけでお手軽チーズケーキ 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
ホットケーキ 100g
プレーンヨーグルト 400g
卵 2個
砂糖 80g
ピザ用チーズ 50g
レモン汁 大さじ1

【作り方】
①ホットケーキミックスにヨーグルト→砂糖→卵→レモン汁の順に加え、しっかり混ぜ合わせながら滑らかな状態の生地を合わせる
②ピザ用チーズを加えサックリと混ぜ合わせる
(チーズケーキの生地完成)
③フライパンを中火で全体的に温める
温まったら「とろ火」にする。
④フライパンにクッキングシートをひき、生地を全て流し入れ、蓋をして20分〜30分加熱して火を通す!
※生地の厚みに寄って加熱時間がかわるので様子をみながら!生地の表面が全体的に乾き串などを突き刺し生地がついてこなければok
⑤蓋を外し、火を消し粗熱が取れるまで置いておく
⑥粗熱が取れたらクッキングシートごと皿に移し替え冷蔵庫で3時間ほど冷やす
はい!できあがり~
しっとり美味しいチーズケーキがフライパンで焼けちゃいます。
手軽に作れてオーブンも要らないので作りやすく
覚えておいて損はなしのチーズケーキレシピ
凄く美味しいので是非作ってみて下さい
ありがとうございました。

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