簡単!マリトッツォのレシピ☆失敗しないポイントとアレンジ [その他料理]
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皆様おはこんばんち!
今回は、今!キテる話題のスイーツパン
マリトッツォ の 作り方
見た目もまん丸で可愛くて
専門家も出来始めてる注目のスイーツ
イタリア、ローマ発のスイーツで
丸くてふわふわのパンにホイップクリームを
たっぷり挟み込んだスイーツで
本場の方は、朝にエスプレッソと一緒食べ
仕事に向かうくらいのポピュラーなスイーツ
やっぱカッコいいね!
お洒落過ぎて真似できません(笑)
そんな、マリトッツォ!
実は、意外と少ない材料で簡単に作れるので、外出が難しい状況なので、お家で作って食べちゃいましょ。
それでは、さっそく
マリトッツォの作り方とポイント
紹介させて頂きます。
【材料】
バターロール等丸くてふわふわなパン 5〜6個
生クリーム(動物性) 200cc
砂糖 大さじ1〜2(甘さはお好みで)
いちご等お好みのフルーツを加えても美味しくて可愛くなるよ!
【作り方】
①パンを半分に切り分ける
フルーツを使う時は適当に切り分けておく!
②固めのホイップクリームを作る
氷水等でボウルを冷やしなが生クリームに砂糖を加えて角が立つ位に泡立てる!
「固めのホイップクリームの作り方」
↓↓↓コチラから参考にして下さい
https://youtu.be/S1GCYhnSxBk
➂土台となるパンの上に、たっぷりホイップクリームを乗せ、その上にパンを乗せる
(少し抑えて引っ付ける)
④フルーツ等を一緒にトッピングなどすると
可愛くてオススメ
はい!できあがり
そのまま、ガブッと食べると旨い
綺麗に半分に切り分けると断面も綺麗で
食べるのが勿体ないよね〜
外出が、厳しい昨今
お家でオシャレなカフェ気分
是非お楽しみください
ありがとうございました。
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たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……
はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。
シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
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色々と揃えております!
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