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餅入りぜんざいの作り方☆〇〇をちょい足しすると簡単プロの味 [その他料理]
















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皆様おはこんばんち!
今回は餅入り ぜんざいの作り方!(おしるこ)
お正月に余ったお餅の消費にオススメ

寒い日に、ほっこり甘いぜんざい
身体も温まるし美味しいよ!

そして、〇〇をちょい足しすると
プロの味わいに大変身のレシピです
是非一度作ってみてね

それでは、さっそく
餅入りぜんざいの作り方を紹介させて頂きます

【材料】

切り餅 2個

ゆであずき(井村屋) 1p(200g)

水 200cc

麺つゆ 小さじ1






【作り方】

①まず、切り餅をトースター等で香ばしく焼く

※餅を焼いている間に

②鍋に、ゆであずきと水を入れ加熱し
ひと煮立ちさせる!

➂沸騰したら、麺つゆを加え弱火にして
約2分煮込んで味を馴染ませる!

※麺つゆを加える事で味が引き締まりコクがでる

④器に、ぜんざいを注ぎ入れ
焼き餅を入れたら

はい!できあがり〜
香ばしい焼き餅と優しい甘さの
ほっこりするぜんざい!

寒い日にオススメなのて
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。










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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。

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