ボリーム満点!なのにあっさり食べられる【トンカツ茶漬け】癖になる美味しさだ!簡単レシピ [豚肉料理]
皆様おはこんばんち!
本日の日替わり定食はトンカツでした!
バイトちゃんの賄にトンカツを食べさせてあげようかと
そう思ってたら
トンカツ茶漬けってメチャメチャ旨いよって
バイトちゃんが言ってきたので
ほな、トンカツ茶漬けな!
てな事に!
トンカツ茶漬け?
本当に美味しいのか?
メチャメチャ疑問に思ったけど
調べたら
メチャメチャレシピが出てくる出てくる!
これは、ひょっとして旨いのか?
こうなったら
作って食べるしかない!
そんな事で賄はトンカツ茶漬け!
そして食べました!
やはり私は天才!
私の中の料理の知識をフル稼働させて
だいたいこんな感じ?
で作ってみたら!
激旨!
メチャメチャ旨かったので
簡単レシピにして紹介させて頂きます。
《材料》
トンカツ 1枚
☆出汁 200㏄
☆濃口醤油 15㏄
☆味醂 20㏄
大根おろし 適量
山葵 少々
刻みネギ 適量
以上です。
《作り方》
①トンカツを用意する!
揚げたての方が良いが別にお総菜のトンカツでもok!
②トンカツを食べやすい大きさに切り分ける!
③☆の調味料を鍋に入れてひと煮立ちさせる。
④器にご飯を盛りトンカツを上に乗せる
⑤③の出汁を④にかけて、大根おろし、山葵、刻みネギをトッピング!
出来上り~
大根おろしと山葵を全体的に溶かして食べるべし!
メチャメチャ旨いぞ!
トンカツをおかずにご飯を食べてから
わざとトンカツを残しておいて
最後にトンカツ茶漬けにして楽しむ!
トンカツ1枚で2度楽しめて美味しい!
是非一度お試しあれ!
ありがとうございました。
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