皆様おはこんばんち！
今回簡単レシピは、バイトちゃんの賄に
余り物を利用して作ったら
意外と美味しく出来たので
誰でも簡単に作れる用にレシピを起こしたよ！
美味しく出来たので是非一度お試し下さいませ！
ではでは、さっそく～～～簡単レシピ紹介させて頂きます。
【牛玉餡かけ】
《材料》
牛肉スライス 100㌘
卵 2個
マヨネーズ 大1
ケチャップ 大1
焼き肉のタレ 大1
お茶漬けの素 1袋
出汁 300㏄
水溶き片栗粉 適量
以上です。
《作り方》
①牛肉を食べやすい大きさに切り分け、マヨネーズ、ケチャップ、焼き肉のタレを加え混ぜ合わせたら
10分程置いて味を馴染ませる！
②耐熱皿に①を入れ卵を割り入れ、よく溶きほぐしながら混ぜ合わせる。
③レンジ600Wで30秒チンしたら取り出して混ぜ合わせる！（1回目）
④混ぜ合わせたらレンジで30秒チンする
（少しトロミが付いて固まってきます、固まりを潰す感じてまた混ぜ合わせる）
⑤またまた、レンジで30秒チンする
ここで様子を見て、卵が半熟ならもう一度チン
日が通って固まってたらok!
⑥お茶漬けの素を鍋に入れて出汁を加えて火にかける。
沸騰したら、水溶き片栗粉でトロミをつける。
⑦⑤を取りはずし器に盛り付ける上から⑥の餡を掛ける
出来上がり～～～
美味しくてご飯がすすみますよ！
なんなら丼にしても美味しいよ！
ありがとうございました。
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