給食の味!懐かし過ぎる~~【ワカメごはん】あの頃の思い出がよみがえる簡単レシピ [その他料理]
皆様おはこんばんち!
今日はポカポカ春らしい京都です。
今回は懐かしすぎるご飯!
そう!給食に良く出てきたワカメごはん!
子供から大人まで幅広い人気です。
ご家庭で簡単に作れる簡単レシピ紹介させて頂きます。
久しぶりにあの頃の思い出を!
給食の時にワクワクそわそわして待ったワカメごはん
一番早く食べておかわりをしたワカメごはん!
ワカメごはんの日を楽しみに待っていたあの頃!
基本のワカメごはんのレシピを覚えたら
アレンジも出来るので便利ですよ~~
ではでは、さっそく~~~簡単レシピ紹介させて頂きます。
まずは
《材料》
米 2合
乾燥ワカメ 大2
塩 小1
酒 大1
炊飯用の水 適量
以上です。
《作り方》
①まずは、お米を洗って30分ほど吸水させて炊飯します。
(2合分の水に塩、酒を加え軽く混ぜて炊飯)
②乾燥ワカメをビニール袋等に入れて、麺棒やプラスチックハンマー等で叩いて細かくします。
(細かくする事で混ぜ合わせた時にむらがなく綺麗に混ぜられます。)
③ご飯が炊き上がったら②を炊飯釜に広げて降り入れ
10分程蒸らします。
④全体的に混ぜ合わせたら
出来上がり~~~!
そう!
あの頃の味、思い出の味!
甘い思い出、ほろ苦い思い出、楽しかった思い出!
色々思い出しながら今晩のご飯を楽しんで下さいな!
ありがとうございました。
急なパーティーに出席等、明日は綺麗に見せたいって時はコレだ!
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