牛肉こま切れで！おかずに抜群の炒め物レシピ☆特製卵ソースがめっちゃ美味しい

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皆様おはこんばんち！
今回は、牛肉 こま切れ レシピ
甘辛い味付けの炒め物！ですが
特製卵ソースを掛けて絡めて食べると最高

味付けも簡単で
特製卵ソースも電子レンジで直ぐに作れる
濃厚でコクまろのソースがヤバいよ

めっちゃ！ご飯がすすむ
止まらない！あと引く！味わいなので
是非一度作って欲しいです。

本当に！特製卵ソースがオススメなので
この卵ソースだけでも覚えて欲しい

それでは、さっそく
牛肉 こま切れ 炒め物 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

牛肉こま切れ 150g

玉ねぎ 半分

ポン酢 50cc

砂糖 大さじ1

「卵ソース」

卵 1個

マヨネーズ 大さじ1

焼き肉のタレ 大さじ1

練胡麻 小さじ1






【作り方】

①特製卵ソースから作ります！
耐熱容器に卵を割り入れサッと溶きほぐす

②電子レンジ600wで30〜60秒！様子を見ながら数回に分けて加熱し半熟状にする

➂半熟状にした卵を潰してバラバラにほぐしたら、マヨネーズ・焼き肉のタレ・練胡麻を加え混ぜ合わせる。
（特製卵ソースの完成）

④玉ねぎはクシ型に切り分ける、バラバラにほぐしておく！

⑤鍋に油をひき、弱火で温める
玉ねぎを加えて、じっくりと半透明になりしんなりするまで炒める！

⑥牛肉を加えたら、中火にして牛肉に8割ほど火が通るまで炒める

⑦火を消してから、ポン酢と砂糖を加え混ぜながら、後は余熱で牛肉に火を通す

⑧牛肉の炒め物を盛り付けて！
上から特製卵ソースを掛ける

はい！できあがり〜
甘辛い味付けの牛肉炒め物に
コクまろの卵ソースが絡んで激旨

相性抜群で、ご飯がススムよ
めっちゃ美味しいので是非一度お試し下さい
ありがとうございました。








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