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皆様おはこんばんち！
今回は、相性抜群の組み合わせ！
白菜とツナ缶を混ぜ合わせて焼くだけで
おかずに抜群の照り焼きレシピ
白菜を照り焼き？
意外なレシピですが、めちゃくちゃ美味しいよ
お子様にも大好評の味付けで
喜ぶ！簡単おかずレシピ
照り焼きのタレも、家にある調味料を
混ぜ合わせるだけなので簡単！
是非一度作ってみて下さい
それでは、さっそく
白菜とツナの照り焼き 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
白菜 300g
ツナ缶 1缶（70g）
卵 2個
小麦粉 大さじ3
おろしニンニク 小さじ1
「照り焼きタレ」
濃口醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
※照り焼きのタレ仕上げに使うので、予め混ぜ合わせて砂糖を溶かし馴染ませておく
【作り方】
①白菜を切り分けたら、柔らかくなる迄！茹でる
②白菜が茹で上がったら、ザルに上げ！流水でサッと冷ます。
白菜をギュッと絞って！余分な水気を取り除く
③ボウルに白菜とツナ・小麦粉を入れ混ぜ合わせる
④③に卵・おろしニンニクを加え、塩・胡椒で下味をつけ、全体的に混ぜ合わせる
⑤鍋に油をひき、弱火で温める！
④の生地を適当な大きさで丸く成型しながら
引っ付かない様に並べて入れる
⑥弱火でじっくり焼き、香ばしく焼き色が付いたらひっくり返し裏面も焼き上げる
⑦生地が香ばしく焼けた、仕上げに照り焼きのタレを回し入れ、サッと表面に煮絡める
はい！できあがり〜
シャキシャキの白菜にツナの旨味が効いて
ふわふわの生地で包み込まれた絶品の照り焼き
ボリュームもあり！おかずにピッタリ
お子様も喜ぶ白菜とツナの組み合わせで
めちゃくちゃ美味しいです。
余りがちな白菜も
照り焼きにすると直ぐに使いきれるので
是非一度作って欲しい一品です
ありがとうございました。
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