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皆様おはこんばんち！
今回はアホカドを使った料理です。
当店でもメニューに加えました。
加熱とろけるチーズとアボカドが絡んで
更に、明太マヨネーズで食べる！
旨いですよ！
ご家庭でも作れるレシピを
用意しましたよ！
当店では、更に工夫して提供してますが！
ではでは、さっそく
簡単レシピ紹介させて頂きます。
【チーズinアホカドの明太マヨ掛け】
《材料》
アホカド 1個
とろけるチーズ 大さじ1
パン粉 適量
小麦粉 適量
溶き卵 適量
明太子 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
揚げ油
以上です。
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《作り方》
①アボカドを4等分に切り分ける！
②スプーン等を使い皮を剥く！
③アボカドの3/4を元の形に戻す用に引っ付ける
④種を取り除いた所にチーズをパンパンに詰めて
残りのアボカドを戻してアボカドの元の形に戻す！
⑤ラップで包んで上から軽く押さえてアボカドを
全体的に引っ付ける！
⑥ラップをはがして、小麦粉、パン粉の順に
付けてから、パン粉をアホカド全体的に付ける！
⑦180℃の油で⑥をカラリと揚げる！
⑧揚げている間に明太子、マヨネーズを
混ぜ合わせておく！
⑨揚げてのアホカドを盛り付けて！
⑧の明太マヨをかけたら
出来上り～～！
加熱したアホカドととろけるチーズ！
明太マヨのコラボは
旨味のビックリバンです！
メチャメチャ美味しいですよ！
当店てば更に工夫し！
こんな感じに仕上げて提供してます。
ありがとうございました。
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