皆様おはこんばんち！
今回はお茶漬け！
ただのお茶漬けじゃないよ！
昔、漁師だった親父に教えてもらった
【鯛茶漬け】
船の上でよく食べたらしい！
今は他界して天から家族を見守ってくれている
私にとっては偉大な親父だ！
九州出身である。
そう、九州の醤油は独特な甘味がある。
それを使って作るのだ！
鯛の旨味と醤油の旨味が混ざり合い、メチャメチャ美味しいぞ！
しかも簡単！
ではでは、さっそく簡単レシピ紹介させて頂きますよ。
《材料》
鯛お造り用 3~5切
九州の濃口醤油（甘口） 適量（私はマルホン醤油）
お茶 適量（熱々）
以上です。
《作り方》
①鯛の切身を容器に入れて醤油をひたひたに注いで
冷蔵庫で一晩寝かす（6時間は寝かせたい）
②ご飯を盛って、①を乗せる
③熱々のお茶を注いで
出来上がり～
簡単でしょ？
お好みでネギやのり、山葵を加えたら更に旨い！
鯛の醤油漬けを作るだけだ！綺麗な瓶等に入れて密封しておけば冷蔵庫で１週間くらいは日保ちします。
（魚の鮮度にもよりますが！）
ありがとうございました。
美容・美肌・健康を毎日の食事に取り入れる
今、話題の方法があるんです。
気になる方はコチラクリックで詳しく説明しているページに移動しますので読んでちょ！
人気ブログランキングへ
応援ポチお願いいたします↑↑↓↓
にほんブログ村
京都で居酒屋やってます。
お近くにお越し際は是非よろしくお願いいたします。
電話、ネットにてご予約受付中！
お仲間との集まりに宴会等に！
ホットペッパーに掲載してます。
クリックでHotPepperページに飛びますので覗いて見てね
レッティさんにも掲載してます。
https://retty.me/area/PRE26/ARE108/SUB10801/100001029359/
LINEスタンプも作ったよ買って欲しい
https://line.me/S/shop/sticker/author/143837
詳しく載っているので気になる方は見て下さいね。
はてブよろしくお願いいたします#59120;