皆様おはこんばんち！
今回は、バイトちゃんの賄飯にも大好評の
【すき焼き風あん掛け丼】
寒い日には身体も暖まり最高#59120;#59000;#59000;
しかも簡単に作れちゃうからいいね！
すき焼き風に炊いた牛肉などの食材がからんで
特盛でも軽くご飯を食べれちゃうよ！
ダイエット中はヤバイ
食べ過ぎてしまいますよ！
めっちゃ美味しいので是非一度お試しあれ！
ではでは、さっそく簡単レシピ紹介させて頂きますね！
【すき焼き風あん掛け丼】
《材料》
牛肉 80~100㌘
玉葱 1/4個
白菜 1枚
えのき 1/5パック
卵 1個
水溶き片栗粉 適量
☆出汁 45CC
☆濃口醤油 45CC
☆酒 45CC
☆みりん 45CC
☆砂糖 25㌘
ご飯 適量
以上です。
《作り方》
①牛肉・白菜・えのき・玉葱を食べやすい大きさに切り分ける。
②鍋に☆の調味料を入れて①の食材を加えて2~3分煮込む
③②に水溶き片栗粉を少しづつ加えてトロミをつける。
④③の真中に卵を割り入れて卵白を半熟状態に加熱する。
⑤丼にご飯を盛って④を上から乗せる！
出来上り～#59000;#59000;
玉子を潰して混ぜながら食すべし！
甘辛いすき焼きを玉子がまろやかにしてご飯と混ぜて食べる
まさに至福の時がおとずれる。
ありがとうございました。
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