巻かない!お手軽ワンパンオムライスの作り方 [その他料理]
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皆様おはこんばんち!
今回は、肩ひじ張らず簡単に作れるオムライス
混ぜてフライパンに入れるだけなのに
ふわっと美味しく仕上がるレシピです。
オムライスって意外と行程が多く
ケチャップライスを炒めてフライパンを洗い
底から更に卵で包み込んだりと
何かと大変で洗い物も多く
実は手間のかかる料理だよね?
しかし、このレシピなら行程も少なく洗い物も!
手軽に作れて普通に美味しいオムライスなので
是非一度お試し下さい。
それでは、さっそく
ずぼらワンパンオムライス 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
ご飯 200g
ウインナー 1本
ピーマン 1/2個
玉ねぎ 1/8個
卵 2個
ケチャップ 大さじ2
塩コショウ 少々
バター 10g
【作り方】
①ピーマンと玉ねぎは粗みじん切りにしたら
耐熱容器に入れ電子レンジで1分30秒ほど加熱して火を通す。
②ウインナーも粗みじん切りする!
バターもコロコロっと細かめに切り分けておく!
③ボウルに卵を1個、割り入れ溶き卵にしたら
ご飯・①②・ケチャップ・塩コショウ・バターを
全て入れて全体的に混ぜ合わせる。
④フライパンにクッキングシートをひき中火で温めたら、③を入れ「とろ火」に変えて蓋をして約5分蒸し焼きにする。
⑤残りの卵を溶き卵に!
⑥④に火が通り全体的に引っ付いてきたら、表面に溶き卵を回し掛け、再び蓋をして表面の卵がお好みの固さになるまで蒸し焼きにする(3〜5分)
⑦お好み加減に火を通したら、クッキングシートごとお皿に移してクッキングシートを取り除く!
(クッキングシートは簡単に引き抜けます)
はい!できあがり〜
お好みで更にケチャップを掛けたり!チーズをトッピングすると更に美味しい!
大きなフライパンで作り!そのまま食卓に出せば
熱々を取り分けながら食べられるワンパンオムライス!
材料など混ぜ合わせたらフライパンに入れるだけなので凄く簡単でインパクトもアリ美味しいので
是非一度作ってみて下さい。
ありがとうございました。
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