塗って焼くだけ！厚揚げの絶品おつまみレシピ [簡単おつまみ]
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皆様おはこんばんち！
今回は、油揚げをトースターで焼くだけで美味しい
絶品おつまみレシピ！
表面に明太子マヨチーズを塗ったら
トースターにセットするだけなので手軽で
しかも簡単速攻作れちゃう！
香ばしく！表面はサクッとしていて
旨味の効いた一品でお酒との相性抜群なので
是非作ってみて下さい。
それでは、さっそく
油揚げの明太子マヨチーズ焼き 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
油揚げ 1枚
明太子 1本分（中身だけ約30g）
マヨネーズ 大さじ3
おろしニンニク 小さじ1
ピザ用チーズ 適量
【作り方】
①ボウルに明太子・マヨネーズ・おろしニンニクを入れ混ぜ合わせる
②油揚げの表面に①を全体的に塗る！
③②を食べやすい大きさに切り分ける
（切ってから塗るとバラバラになり塗りにくい）
④トースター用のバットにクッキングシートなどをひき③を乗せチーズをトッピング表面が香ばしく焼けるまでトースターで加熱する。
⑤5分ほどでカリッと香ばしく焼けるので器に盛り付ける
はい！できあがり〜
お好みで刻み葱や海苔をトッピングすると更に美味しいよ
手軽にサッと作れるので
是非一度作ってみて下さい。
ありがとうございました。
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京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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