レンチン5分！とろ旨えのきがヤバいお手軽レシピ [簡単おつまみ]
皆様おはこんばんち！
今回は、シャキシャキの食感がクセになる
「えのき茸」を使ったレンジで簡単に作れるお手軽レシピ！「とろ旨えのき」の作り方
えのき茸は、意外と栄養価もあり
しかもリーズナブルで使いやすい万能食材だよね
このレシピは、切ってチンして混ぜるだけで激旨の
スピード調理なので、後一品って時にオススメなので一度作ってみて下さい
それでは、さっそく
レンジでとろ旨えのき 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
えのき茸 1P
麺つゆ 大さじ2（2倍濃縮）
バター 10g
おろしニンニク 少々
【作り方】
①えのき茸の石付きを切り落とす！
食べやすい長さで切り分ける（約2センチ）
②耐熱容器に、えのき茸を入れ！麺つゆ・おろしニンニクを加えたら全体的に混ぜ合わせる
③ふんわりラップをして、電子レンジ600wで2分半加熱する、一度取り出してバターを加わえ混ぜ合わせたら、再び2分半レンチン！
はい！できあがり〜
ガーリック麺つゆバター！鉄板の味付け
とろとろでシャキシャキ！凄く美味しいよ
そして私は良く、熱々ご飯にドカッと乗せて！
丼にして食べてます
これまた最高に美味しいので
皆様も是非一度とろ旨えのき！お試し下さい
ありがとうございました。
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京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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