レンジで手軽にかぼちゃそぼろ煮の作り方 [その他料理]
皆様おはこんばんち！
今回は、電子レンジで簡単に作れる
作り置きにもオススメのかぼちゃそぼろ煮！
電子レンジで調理する事で味も素早く染み込み
煮崩れせず綺麗に作れのも嬉しい作り方
お子様も食べやすい旨味とカレーの風味を
加えてあるのでパクパク一気に無くなるほど旨い
ホックホクで美味しいので是非作ってみて下さい。
それでは、さっそく
かぼちゃそぼろ煮 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
かぼちゃ 1/4個（約500g）
☆鶏ミンチ 200g
☆濃口醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆砂糖 小さじ2
☆創味シャンタン 小さじ1
☆カレー粉 小さじ1
☆水 100cc
【作り方】
①かぼちゃの種を取り除きラップで包み込む
電子レンジ600wで2分加熱する！
②かぼちゃが少し柔らかく切りやすくなるので
食べやすい大きさに切り分ける
③耐熱容器に☆を入れ混ぜ合わせ馴染ませる
④③に埋め込む感じでかぼちゃを並べて入れる
ふんわりラップをして電子レンジ600wでまず3分加熱する！
⑤かぼちゃの上下をひっくり返し、鶏ミンチをほぐして再びラップをして3分加熱！
（かぼちゃが柔らかくなるまで３回ほど繰り返す）
⑥かぼちゃが柔らかくなり、そぼろに火が通ったらok
器にかぼちゃを盛り付け、そぼろと煮汁を掛けたら
はい！できあがり～
ホクホクのかぼちゃに鶏の旨味が染み込んだ
凄く美味しいそぼろ煮込み！
手軽に電子レンジで作れるので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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