肉巻きズッキーニはインパクト大で食べ応え抜群の簡単レシピ [簡単おつまみ]
皆様おはこんばんち!
今回は近年人気の夏野菜ズッキーニの簡単レシピ見た目のインパクトが抜群で!
写真映え間違いなしの一品
ズッキーニが豚肉の旨味を吸い込み
作っている途中のビジュアルから食欲を刺激され
まるで肉塊!
ズッキーニのレシピをお探しなら
是非一度作ってみて下さい
それでは、さっそく
肉巻きズッキーニ 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
ズッキーニ 1本
スライスチーズ 2枚
豚バラスライス 約200g
おろしニンニク 少々
塩胡椒 少々
片栗粉 適量
【作り方】
①ズッキーニのヘタを切り落とし、フォークで皮目に切り込みを入れる!
②ズッキーニにスライスチーズを被せ、豚肉で止めるように縦に上下に巻きつける!
③残りの豚肉を広げて並べる!表面におろしニンニクを広げて塗り、塩胡椒を振りかける
④③の上に②を乗せ、全体を包み込む様に巻き込む
⑤片栗粉を④の表面に薄くまぶす
⑥フライパンに油をひき、弱火で温めたら⑤の巻き終わりを下にして入れ、表面を全体的に香ばしく焼き上げる
⑦綺麗に表面が焼けたら、蓋をして約5分蒸し焼きにして中のズッキーニに火を通す。
(焦げない様に時々転がしながら蒸し焼き)
⑧ズッキーニが柔らかくなったら、食べやすい厚さに切り分ける!
はい!できあがり~
見た目のインパクトもヤバい肉巻きズッキーニ
そのまま食べても美味しいです!
私は、ポン酢で食べるよ
豚肉の脂もさっぱり食べられて美味しいです
面白い見た目のズッキーニレシピなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
人気ブログランキングへ
応援ポチお願いいたします↑↑↓↓
【期間限定イチ押しグルメが大集合!買うなら楽天市場】
【知らなかった〜!料理が楽しくなる一押しグッズ一覧】
【贅沢お肉を食べ比べ!絶品お取り寄せ一覧】
【美味しい魚を自宅で堪能!海の幸オススメセットはコチラ!】
私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……
はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。
シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
お安く提供しております。
アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております!
お近くに来られた際には、よろしくお願いいたします!
料理が好きな方は大歓迎、料理について楽しく熱くお話しましょ!
もちろん、各種宴会も受け付けております!
少人数でのお仲間との集りに最適ですよ~~
TEL075-708-7419
もちろんネット予約も受付中!
こちら↓↓↓クリックで公式ページにて更に詳しく、ネット予約も受付中!
はてブよろしくお願いいたします
コメント 0