叩きキュウリの浅漬けが美味しく作れるコツ [簡単おつまみ]
皆様おはこんばんち！
今回は、10分ほどで作れる簡単で美味しい
キュウリの即席漬けの作り方！
ご飯のお供！おつまみにサッと作れてオススメです
そして、キュウリの美味しさをアップさせる
面白いアク抜き方法も紹介！
材料も少なく作りやすいレシピなので
是非作ってみて下さい。
それでは、さっそく
叩きキュウリの即席漬け 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
キュウリ 2本
梅昆布茶 小さじ2
ごま油 小さじ2
【作り方】
①キュウリのヘタを1cmほど切り落とし、ヘタを切り口に押す当てながら、30ほど！くるくると擦り付けると白い物（アク）が滲み出てくるのでサッと水で洗い流す！
②ビニール袋に、キュウリを入れ麺棒などで表面を叩く（ひび割れする程度でok）
③キュウリを袋の中で、手で食べやすい大きさにちぎる
④梅昆布茶を加え袋を振って全体的に絡める！更にごま油を加え表面に絡める！
はい！できあがり〜
直に食べても美味しいですが！袋の空気を抜き冷蔵庫で10分ほど馴染ませると更に美味しい
叩きキュウリの即席漬け！
ちょっとした副菜やおつまみにオススメなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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