ズッキーニの味噌マヨチーズ焼きがシャキシャキで旨い [料理の秘密]
皆様おはこんばんち!
今回は、手軽にパッと作れるズッキーニの味噌マヨチーズ焼きの作り方!
シャキシャキの食感を楽しめるコツを抑えて焼き上げる事で、コクまろ味わいとズッキーニの食感が癖になる一品です。
それでは、さっそく
ズッキーニの味噌マヨチーズ焼き 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
ズッキーニ 1本
ベーコン 1p
マヨネーズ 大さじ3
味噌 大さじ2
おろしニンニク 少々
チーズ 適量
【作り方】
①ズッキーニはラップで包み込み電子レンジ600wで2分加熱してサッと火を通す
(食感を残しつつ火をが通ります)
②味噌・マヨネーズ・ニンニクを混ぜ合わせておく
③ベーコンを切り分ける
④ズッキーニとベーコンに②を絡める
⑤耐熱皿に④を入れたら、表面にチーズをトッピング
⑥トースターで表面が香ばしく色付くまで焼き上げる(約8分)
はい!できあがり〜
お好みで黒胡椒を振り掛けても美味しい
シャキシャキのズッキーニにコクまろの味噌マヨチーズが絡んで最高に美味しい!
おかず・おつまみにピッタリで
手軽に作れ美味しいので是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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by Davidbrodo (2022-06-16 06:50)