背徳のチーズカツ丼の作り方！バカロリーだけど激旨 [料理の秘密]
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皆様おはこんばんち！
今回は、高カロリーで罪悪感があるが
めちゃくちゃ美味しい チーズ カツ丼の作り方！
ガッツリ食べたい時！
カロリーをたくさん摂りたい時にオススメ（笑）
味付けも簡単で、とろけたチーズと豚カツの
相性抜群でヤバいです。
それでは、さっそく
背徳の チーズ カツ丼 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
豚カツ 1枚
白ねぎ 1本
チーズ 約50g
出汁 100cc
焼き肉のタレ 100cc
ご飯 適量
【作り方】
①白ねぎの片面に切り込みを入れたら、食べやすい大きさに切り分ける！
②豚カツを食べやすい大きさに切り分ける
（スーパー等で買えるお惣菜を使えば楽ちん）
③フライパンに白ねぎを入れ弱火で加熱し
表面に焼き色を付ける！
④白ねぎに焼き色が付いたら、豚カツを真ん中に入れ、出汁・焼き肉のタレを加え！
弱火で3〜5分煮込んで味を馴染ませる。
⑤火を消し表面にチーズを広げて入れ蓋をして1分ほどおいてチーズを溶かす！
⑥ご飯の上から⑤を乗せる
はい！できあがり〜
衣まで旨味を吸い込ませた豚カツに
とろけたチーズが絡んだらヤバい
ガッツリ食べられる
背徳のチーズカツ丼！
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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はい！私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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