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溢れ出す!爆弾チーズinとんかつの作り方 [豚肉料理]













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皆様おはこんばんち!
今回は、おかずにピッタリでお子様にも大好評の
ひと口チーズin とんかつ 作り方

ひと口食べるとジュワ〜ッと溢れ出す
ニンニクの香りとチーズの旨味がヤバすぎる

香りと旨味を中に閉じ込めた
爆弾ひと口とんかつ!
是非一度作ってみてください。

それでは、さっそく
爆弾ひと口とんかつ 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

豚バラスライス 20cm✕10枚

スライスチーズ 5枚

おろしニンニク 適量

水溶き小麦粉 適量

パン粉 適量

揚げ油 適量






【作り方】

①スライスチーズを半分に切り分ける

②豚バラスライスを縦に2枚並べて置く
その上にスライスチーズを並べてセット!

③②のチーズの表面におろしニンニクを適量の広けて塗る!

④端からクルッと筒状に巻き込む!

⑤水溶き小麦粉に④を通して表面にパン粉をしっかり付ける!

⑥170〜180℃の油で3〜5分ほどカラリと揚げる

はい!できあがり〜
チーズの旨味とニンニクの香りを中に閉じ込め
ひと口食べると爆弾する

美味しいチーズinひと口とんかつ
是非一度作って下さい
ありがとうございました。




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たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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