油揚げとニラの炒め物が手軽で後一品にオススメ [その他料理]
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皆様おはこんばんち！
今回は、おかず！おつまみ！にオススメの
お揚げさんとニラの炒め物レシピです。
手軽にスーパー等で購入できる
お揚げさんとニラを使用して味付けも簡単で
お揚げさんにひと手間加える事で
旨味と風味が広がり食欲をそそる一品です。
後一品って時にオススメなので
ぜひ一度お試し下さい。
それでは、さっそく
お揚げさんとニラの炒め物 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
お揚げさん 1枚
ニラ 1束
麺つゆ（ストレート）大さじ2
オイスターソース 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
【作り方】
①まず、フライパンでお揚げさんの表面を香ばしく焼き上げる（全体的に焼き色が付く程度）
綺麗に焼き色が付いたら、食べやすい大きさに切り分ける
※フライパンは後で使うので洗わなくてOK
②ニラを焼く3cmに切り分ける
③フライパンにお揚げさんとニラを入れ全体的に混ぜニラがしんなりするまで炒める
④麺つゆ・オイスターソース・おろしニンニクを加え調味料を煮絡める様にサッと炒める
はい！できあがり〜
香ばしいお揚げさんの風味と旨味が効いて
ニラの香りもプラスされた
簡単で美味しい炒め物なので
是非作ってみて下さい
ありがとうございました。
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