1本くらいペロリと食べられる！大根しゃぶしゃぶの簡単レシピ [その他料理]
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皆様おはこんばんち！
今回は、大根しゃぶしゃぶの作り方
余った大根の消費にもオススメで
1人〜大人数まで美味しく食べられる鍋料理
材料は大根とベーコン！
家にある調味料で簡単に鍋つゆも作れて
流行りのニコサラダならぬニコ鍋
旨味が強い鍋つゆと一緒に食べる
大根しゃぶしゃぶ！
めちゃくちゃ美味しいので是非作ってみて下さい。
それでは、さっそく
大根しゃぶしゃぶの作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
大根 食べたいだけ
ベーコン（ハーフカット）2P
創味シャンタン 大さじ1
水 450cc
【作り方】
①ベーコンを長めに切り分ける
②大根は長めに皮むき器を使って食べたいだけ
薄く剥きとる！
③鍋に水と①を入れ、火にかけてひと煮立ちさせてら、2分ほど煮てベーコンの旨味を引き出す
はい！できあがり〜
薄くスライスした大根を鍋つゆでしゃぶしゃぶ
鍋つゆとベーコンと一緒に食べてみて〜
シャキシャキの大根に旨味の強い鍋つゆが絡んで
めちゃくちゃ美味しいです！
お好みで、黒胡椒・柚子胡椒！ポン酢など
味変にも使えて！色々と楽しんで食べられる
大根しゃぶしゃぶ
寒い日に是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
「小さいけど使い勝手抜群のカセットコンロ」
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京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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