とろとろ白菜とベーコンの煮浸し！作り置きにもオススメの簡単レシピ

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皆様おはこんばんち！
今回は、白菜とベーコンの煮浸し
とろとろに煮込まれた白菜は最高に美味しい

しかも、ベーコンから滲み出た美味しさを
白菜にギュ～っと吸い込ませて
食べ応えもあるので！

後一品！おかずが欲しい時にオススメです
白菜の消費にも役立つので
是非作って下さいね！

それでは、さっそく
白菜とベーコンのとろとろ煮浸し 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

白菜 4枚（大き目の所）

ベーコン 約200g（ブロック）

鶏ガラスープの素 小さじ2

水 400cc


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【作り方】

①白菜は、大き目にザク切りにする

②ベーコンは、サイコロ状に切り分ける！
（スライスのベーコンを使用しても構いません）

③フライパンをしっかり温めて、白菜を入れる
白菜の表面を全体的に焼き焦がす感じで加熱し
香ばしく焼き色を付ける

④ベーコンを加えて、サッと炒めながら混ぜ合わせて、ベーコンから滲み出る旨味を白菜に絡ませる

⑤水と鶏ガラスープの素を加えて
煮汁が半分ほどになるまで、じっくり煮込む！

はい！できあがり〜
ベーコンから出た旨味を白菜が吸い込み
白菜もとろとろに煮込まれて
めちゃくちゃ美味しいです。

熱々で食べても美味しいご！しっかり冷やして
作り置きも出来るので、お弁当などにも入れられて便利な煮浸し！

白菜を焼いてから煮込むので
風味も加わり、甘味も増して
めちゃくちゃ美味しいのでヤバいよ
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。




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by Richardincew (2021-11-03 22:24)