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新玉ねぎ丸ごと沈めて!簡単レンジでカレーチーズスープのつ [その他料理]

















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皆様おはこんばんち!
今回は、電子レンジで簡単に速攻作れる
新玉ねぎ 丸ごと カレーチーズ スープ レシピ
甘味を引き出しカレーとチーズで美味しい

洗い物も少なくて楽ちん
とろ〜りとろけたチーズが新玉ねぎとカレースープに絡んでヤバい!

新玉ねぎ丸ごとペロリと食べられる
美味しいカレースープにパンを浸して
食べても美味しい

朝ごはんのスープに
晩ごはんのスープに大活躍間違いなし
簡単美味しいカレーチーズスープ
是非作ってみてね

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それでは、さっそく
丸ごと新玉ねぎのカレーチーズスープの作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

新玉ねぎ 1個

ピザ用チーズ 40〜50g

水 400cc

カレー粉 小さじ1

薄口醤油 小さじ1

コンソメの素 1個(キューブタイプ)

黒胡椒・乾燥パセリ 適量






【作り方】

①新玉ねぎの皮を剥きとし、天地を切り平らに揃える!

②新玉ねぎの根元の方から切り込みを2/3ほど入れる!

➂耐熱容器に②を入れ、ラップをして
電子レンジ600wで約5分加熱し柔らかくする

④新玉ねぎが柔らかくなったら、水・カレー粉・薄口醤油・コンソメの素を入れて
再び電子レンジ3〜5分加熱する!

⑤2回目の加熱は、1分加熱するたびにスープを混ぜながら、全体的に温める!

(一気に加熱すると、沸騰し吹きこぼれる)

⑥全体的に熱々になったら、仕上げに
上からチーズを掛ける、黒胡椒・乾燥パセリをトッピングして

はい!できあがり〜
新玉ねぎの甘味を引き出しとろとろ〜
カレーチーズのコクと風味が癖になるスープ

簡単で美味しいのでオススメ
是非一度作ってみて下さいね
ありがとうございました。

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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。

シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
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少人数でのお仲間との集りに最適ですよ~~

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