チキンラーメンアレンジ!イタリアン風レシピ [その他料理]
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皆様おはこんばんち!
今回は、チキンラーメン の アレンジ レシピ
トマトの旨味を引き出し、ふわとろ卵を追加
めっちゃ美味しいイタリアン風ラーメン
何度も作って、この味つけに辿り着いた
お気に入りのアレンジレシピです。
かなりオススメなので皆に伝えたい
是非一度作ってみて下さい。
「お取り寄せで常識しておけば安心」
↓↓↓
それでは、さっそく
イタリアン風チキンラーメンの作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
チキンラーメン 1p
トマト 1個
卵 2個
トマトジュース 150cc
冷凍シーフードミックス 適量
水 300cc
バジル 適量
「シーフードミックスの下処理」
↓↓↓
https://youtu.be/Wpl51nIOjvY
【作り方】
①トマトをコロッと切り分ける!
卵は溶き卵にしておく!
②鍋を温め油をぬり、溶き卵を入れ
半熟スクランブルエッグにして取り出しておく
次はシーフードミックスを炒め8割ほど火を通して取り出しておく!
➂鍋に油をひき、次はトマトを入れ炒め加熱し
水分を飛ばす!
④トマトの水分が飛んだらトマトジュースと水を加えひと煮立ちさせる!
⑤チキンラーメンを入れ1分ほど煮込みほぐれたら、取り出しておいた卵とシーフードミックスを加えサッと混ぜ馴染ませる
⑥器に盛り付け!バジルをトッピング
あれば、粉チーズを振りかける
はい!できあがり〜
トマトの旨味と酸味の効いたイタリアン風
チキンラーメン!絶品です
めっちゃオススメなので
是非一度お試し下さい
ありがとう御座いました。
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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……
はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。
シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
お安く提供しております。
アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております!
お近くに来られた際には、よろしくお願いいたします!
料理が好きな方は大歓迎、料理について楽しく熱くお話しましょ!
もちろん、各種宴会も受け付けております!
少人数でのお仲間との集りに最適ですよ~~
TEL075-708-7419
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2021-02-18 17:17
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