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何に、ちょい足ししても旨い万能作り置きレシピ!ニラ醤油の作り方 [その他料理]















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皆様おはこんばんち!
今回は、作り置き レシピ!ニラ の 大量消費にオススメの 万能調味料! ニラ醤油

作り置き レシピ なのに、旨すぎるので
一瞬で無くなるよ〜

冷蔵庫で保存しておけば 1週間 は日保ちOK
香りと食感がヤバい!万能調味料
ニラ醤油!

簡単に作れて、色々な料理にちょい足しするだけで、5倍は美味しいなりますよ!

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それでは、さっそく
ニラ醤油の作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

ニラ 1束

ニンニク 1片

ミックスナッツ 1p(45g)

濃口醤油 150cc

みりん 100cc

煎り胡麻 大さじ1

唐辛子 1本分

ラー油 大さじ1







【作り方】

①最初に、鍋に濃口醤油とみりんを合わせ
ひと煮立ちさせてアルコール分を飛ばして
冷やしておく!

②ニラを5mm幅で切り分けて保存容器に入れておく!
ニンニクも粗みじん切りにして保存容器へ

➂ミックスナッツを細かく潰してから
耐熱皿に入れ、胡麻も加える

電子レンジ600wで1分加熱して、香り引き出す

④➂を②の中に入れ、唐辛子とラー油を加える

⑤冷やしておいた①を④に注ぎ入れて
全体的に混ぜ合わせる!
表面にラップを密着させて、蓋をして
冷蔵庫で最低1時間は馴染ませる!

はい!できあがり〜
万能調味料、ニラ醤油
マジで何にかけても!美味しい

香りと食感がヤバい
めっちゃ癖になる万能調味料!ニラ醤油
作り置き確定です。

ちょい足しするだけで
美味しくなるので是非お試しよろしく
ありがとう御座いました。








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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。

シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
お安く提供しております。

アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております!

お近くに来られた際には、よろしくお願いいたします!
料理が好きな方は大歓迎、料理について楽しく熱くお話しましょ!

もちろん、各種宴会も受け付けております!
少人数でのお仲間との集りに最適ですよ~~

TEL075-708-7419

もちろんネット予約も受付中!

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