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牡蠣の簡単で人気のおつまみレシピ!旨くて悶絶します [簡単おつまみ]
















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皆様おはこんばんち!
今回は、超簡単なのに美味し過ぎる
牡蠣 料理 レシピ!
私のお気に入り、おつまみ

速攻作れて、プリップリッの牡蠣が楽しめ
旨すぎて悶絶してます。

牡蠣好きの為の!呑兵衛の為の!
おつまみです。

それでは、さっそく
牡蠣のガーリックマヨソテーの作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

牡蠣(加熱用) 1p

マヨネーズ 大さじ1〜2

おろしニンニク 少々

粉チーズ 小さじ1

片栗粉 適量

※牡蠣の下処理方法は↓↓↓コチラから

https://youtu.be/OAnb7qXgY4I







【作り方】

①牡蠣を下処理し、キッチンペーパー等で水気をしっかり拭き取る!

②ボウルに牡蠣とニンニク・粉チーズを入れ
全体的に揉み込み絡ませる!

➂片栗粉を加えて全体的にまとわせる

④鍋にマヨネーズを入れ加熱して
マヨネーズが温まると溶けてくるので
➂を加え、表面を香ばしく焼き上げる!

はい!できあがり〜
片栗粉でコーティングする事で牡蠣が縮まず
旨味を閉じ込め!プリッと仕上がります。

ニンニクと粉チーズで旨味と香りをプラスした
牡蠣好きの為の悶絶おつまみ
めっちゃ美味しいので是非一度作ってみてね
ありがとうございました。







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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。

シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
お安く提供しております。

アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております!

お近くに来られた際には、よろしくお願いいたします!
料理が好きな方は大歓迎、料理について楽しく熱くお話しましょ!

もちろん、各種宴会も受け付けております!
少人数でのお仲間との集りに最適ですよ~~

TEL075-708-7419

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