魅惑の牡蠣レシピ！ハマる簡単おつまみ [簡単おつまみ]
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皆様おはこんばんち！
今回は、簡単な牡蠣のおつまみレシピ
香りと食感が抜群で堪らない
魅惑のおつまみです。
牡蠣好きなら是非一度作ってみてください
ハマる事間違いなし！
旨すぎて直ぐに無くなるので
大量に作る事をオススメします。
それでは、さっそく
牡蠣のニンニクポン酢浸けの 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
牡蠣（加熱用） 1p
ポン酢 100cc
おろしニンニク 小さじ1
片栗粉 適量
【作り方】
①牡蠣はきっちり下処理し水気を切っておく
※下処理の方法は↓↓↓コチラから
https://youtu.be/OAnb7qXgY4I
②牡蠣の表面に片栗粉をまぶす
➂お湯を沸かして、超弱火にして
②を入れ約2分茹で火を通す！
牡蠣に火が通ったら冷水に移し替え、しっかり冷やす！
冷めたらキッチンペーパー等で水気を拭き取る
④ポン酢におろしニンニクを加え混ぜ合わせる
⑤容器に牡蠣を入れ④を注ぎ入れて
冷蔵庫で一晩漬け込む！
はい！できあがり〜
お好みで刻みネギ等をトッピングして
召し上がれ！
表面がツルッとしてプリプリの食感の牡蠣
ニンニクの香りとポン酢が染み込んだ
牡蠣の漬け！
ハマる美味しさの
簡単おつまみなので是非一度お試しください
ありがとうございました。
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