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はりはり鍋の簡単レシピ!旨味と食感が抜群です [その他料理]















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皆様おはこんばんち!
出汁の旨味と一緒に食べる!
水菜の食感が癖になる、はりはり鍋の作り方

寒い日にオススメの鍋料理だね
簡単に作れる出汁の底力を感じて下さい

旨味と食感があと引く旨さで
箸が止まらなくなるよ!

【オススメの珍しいベーコン】
↓↓↓こちら

https://a.r10.to/hVMboh

水菜が美味し過ぎて
いくら有っても足りなくなるかも?

それでは、さっそく
水菜とベーコンのはりはり鍋の簡単レシピ
紹介させて頂きます。

【材料】

水菜 食べたいだけ

ベーコン 1p

出汁 300cc

みりん 大さじ2

薄口醤油 大さじ2






【作り方】

①水菜は5cm幅で切り揃える

ベーコンは小さ目に細切りにする

②鍋に、出汁・みりん・薄口醤油と切り分けたベーコンを入れて加熱しひと煮立ちさせる

沸騰したら弱火にして1分ほど煮てベーコンから旨味を引き出す。

➂後は、②の出汁に切り分けた水菜をサッと煮て、出汁と一緒に召し上がれ〜

旨味の広がる出汁と水菜の食感が抜群です
お好みで七味や黒胡椒!柚子胡椒などと一緒に

温まるし、美味しい寒い日にオススメの鍋料理
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。








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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。

シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
お安く提供しております。

アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております!

お近くに来られた際には、よろしくお願いいたします!
料理が好きな方は大歓迎、料理について楽しく熱くお話しましょ!

もちろん、各種宴会も受け付けております!
少人数でのお仲間との集りに最適ですよ~~

TEL075-708-7419

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