チーズとカレーが癖になる厚揚げ簡単おつまみレシピ [簡単おつまみ]
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皆様おはこんばんち！
厚揚げ 簡単 レシピです
コスパも良く色々と大活躍の料理
香りとコクがたまらない、食感も癖になるよ
おつまみ！お弁当！後一品と
サッと作れてボリューム感もあるのでオススメ
外はカリッと中はフワッと
旨味のある香りが広がるよ〜！
それでは、さっそく
厚揚げのチーズカレー焼きの作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
厚揚げ 2枚（1p）
オリーブオイル 適量
☆粉チーズ 大さじ1
☆カレー粉 小さじ1/2
☆砂糖 小さじ1/2
☆塩 小さじ1/4
☆鶏ガラスープの素 小さじ1/4
【作り方】
①☆の調味料を全て混ぜ合わせておく
②厚揚げは一口サイズに切り分ける
➂鍋を温め、オリーブオイルを広げて入れる
②を入れて、表面をカリッと香ばしく焼き上げる。
厚揚げが焼けたら弱火にする
④①を加えて全体的に絡ませて馴染ませる
はい！できあがり〜
外はカリッと中はフワッとして
絡みついたチーズとカレーの旨味と香りが
最高のあと引く旨さです
めっちゃ簡単でコスパも良いので
是非一度お試し下さい
ありがとうございました。
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はい！私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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