アレンジジャーマンポテト!薔薇の様な見た目も可愛いレシピ [簡単おつまみ]
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皆様おはこんばんち!
今回はTastyjapanさんのレシピを参考にして
ジャーマンポテトローズを作ってみた!
本来はオーブンで時間をかけて焼き上げるのですが時間が無かったので
電子レンジとオーブントースターを使用して
勝手にアレンジした時短レシピです。
見た目も可愛くお洒落なので
是非お家で作ってみて下さい。
ジャーマンポテトなのでワインのおつまみに抜群ですよ。
【珍しい牛肉のベーコン】
旨味が違います↓↓↓こちら
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それでは、さっそく
ジャーマンポテトローズの時短レシピ
紹介させて頂きます。
【材料】
じゃがいも 3〜5個
ベーコン 6〜10枚
オリーブオイル 大さじ1〜2
おろしニンニク 少々
塩・黒胡椒 少々
ピザ用チーズ 適量
【作り方】
①じゃがいもを薄くスライスする
②スライスしたじゃがいもに、オリーブオイル・おろしニンニク・塩・黒胡椒を加え全体的に絡む様に混ぜ合わせ下味をつける
③ベーコン2枚を少し重ねて縦に並べる
④③の上に②を並べて置いていく
(じゃがいも焼くだけ1個分)
端からクルクルと巻く!
(薔薇みたいな状態になります)
⑤形が崩れない様にココット等に④を入れ
電子レンジ600wで加熱しじゃがいもに火を通す
(5〜10分!じゃがいもが柔らかくなればOK)
⑥次は、⑤をオーブントースターて焼いて
表面をこんがり焼き上げる!
⑦綺麗な焼き色が付いたら、チーズをトッピングして、再びトースターで加熱して溶かす
はい!できあがり〜
仕上げにパセリ等を振りかけてね
めっちゃ美味しい!見た目も可愛い
ジャーマンポテトローズ
お洒落なおつまみなのでオススメ
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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