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【時短レシピ】5分で完成!白菜の浅漬けが速攻作れちゃうので便利なレシピ [その他料理]












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皆様おはこんばんち!
今回は、白菜 漬物 作り方
しかも5分で作れちゃう時短レシピです

意外な方法で一気に仕上げる
裏技的な作り方で速攻でお漬物が作れる
覚えておくと便利な時短レシピ!

今回は、白菜で作りましたが
他の野菜でも作れますので是非お試しください

それでは、さっそく
白菜の漬物!時短レシピを
紹介させて頂きます。

【材料】

白菜(大) 3枚

塩 小さじ1〜2

鰹節 適量

ビニール袋 (加熱可能な調理用の物)







【作り方】

①白菜を食べやすい大きさに切り分ける

②ビニール袋に①と塩・鰹節を入れて
全体的に振って塩をまぶす

③ビニール袋の上から30回ほど揉み込む

④電子レンジで30秒加熱(600w)

⑤再びビニール袋の上から30回ほど揉み込む
(ほんのり温まってます)

⑥ビニール袋の口を下にして
ギュッと白菜を絞り水分を取り除く

はい!できあがり〜
速攻作れちゃう白菜の漬物!

ほんのり温かいので冷やしてもOK
一晩冷やすと更に味が馴染んで美味しいよ!

勿論、直ぐに食べられるので
お漬物が欲しい時に直ぐに作れるので便利な
時短レシピです。

塩加減などは調節可能なので
お好みでOK!醤油等をかけても美味しいよ

是非一度試し下さい
ありがとうございました。









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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。

シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
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色々と揃えております!

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料理が好きな方は大歓迎、料理について楽しく熱くお話しましょ!

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