業務スーパーのむきエビで適当でも旨いガーリックシュリンプの作り方 [魚介類料理]
皆様おはこんばんち！
今回は、ガーリックシュリンプの作り方！
業務スーパーの大粒むきエビを使えば簡単に
しかも計量も適当で作っても美味しい
簡単おつまみレシピです
ぷりっぷりのエビとニンニクの香りを楽しめる
簡単ガーリックシュリンプ
おつまみにオススメです！
それでは、さっそく！簡単な作り方を紹介させて頂きます。
【材料】
冷凍むきエビ（業務スーパー）1p
おろしニンニク 適量（3cm位）
オリーブオイル 適量
酒 適量
塩・黒胡椒 適量
バター 少し
【作り方】
①むきエビは解凍してから、サッと水洗いして
水分を拭き取っておく！
②ボウルに、むきエビ・酒・オリーブオイル・おろしニンニクを入れ！塩・黒胡椒で下味を付けて全体的に混ぜ合わせる！
③②を冷蔵庫で30分ほどおいて味を馴染ませる
④鍋に、③のむきエビを入れて表面を焼く
（残ったタレはおいておく）
裏表を各1分づつ焼く
途中、水分が出てくるが焼いてると蒸発してなくたります。
⑤両面やけたら、残しておいたタレを少し加えバターも加える！
全体的に混ぜ合わせバターを全体的に絡める
はい！できあがり〜
ニンニクとバターの香りが立ち上る
ぷりっぷり食感が最高のガーリックシュリンプ
適当に作っても本当に美味しくなる
簡単おつまみ！
ワイン等との相性抜群なので
是非一度お試しよろしく
ありがとうございました。
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タグ：おつまみ
2020-10-20 21:28
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