作業10分！後はほったらかしで作るかぼちゃの煮物レシピ

皆様おはこんばんち！
今回は、レンジ で簡単 に作れる！かぼちゃの煮物☆煮汁も黄金比で覚えやすく 煮崩れしない
美味しい レシピ です。

綺麗に切り揃える切り方の手順や
煮汁の黄金比率も紹介してますので
是非一度作ってみてね〜

それでは、さっそく
レンジで簡単！かぼちゃの煮物
作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

かぼちゃ　1/4

出汁　150cc

酒　大さじ1

濃口醤油　大さじ1

砂糖　大さじ1






【作り方】

①耐熱容器に出汁・酒・濃口醤油・砂糖を入れ
混ぜ合わせて砂糖を溶かしておく！

②かぼちゃの種を取り除いて
綺麗な形に切り揃える

③①の中に②を皮を下にして入れる

④耐熱容器にラップをして、表面に数ヵ所穴を空ける

⑤電子レンジ（600w）で5〜7分加熱する
かぼちゃが柔らかくなればOK

加熱できたら、10分ほどおいて
全体的に味を馴染ませたらできあがり〜

ホクホクのかぼちゃの煮物！
電子レンジで加熱するので煮崩れもせず
綺麗に仕上がりますよ

お弁当のおかず等でも大活躍なので
是非一度お試し下さい
ありがとうございました。

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はい！私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
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京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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