暑い日に食べたい!中華風冷やし茶漬けの簡単な作り方 [その他料理]
皆様おはこんばんち!
今回は、冷やし茶漬けの作り方です。
サラッと食べれるお茶漬けを冷たくした
暑い日にオススメの冷やし茶漬け
旨味が滲み出る具材を使い
中華風にアレンジしてみましたよ!
さっぱり爽やかで美味しい
中華風冷やし茶漬け!是非食べてみてね
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それでは、さっそく
中華風冷やし茶漬けの作り方を紹介させて頂きます。
【材料】
ご飯 適量
ウーロン茶 180cc
創味シャンタン 小さじ1
(具材)
サラダチキン 適量
味付けザーサイ 適量
梅干し 1個
【作り方】
①ウーロン茶に創味シャンタンを加え
しっかり混ぜ合わせ溶かしたら冷蔵庫で冷やしておく!
②サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす!
ザーサイは細切りにする!
梅干しの種を取り除き、粗みじん切りにする!
③ご飯をサッと流水で洗って表面のヌメリを落とす!
④器に、洗ったご飯を盛り付け!その上に②の具材を綺麗に盛り付ける
⑤冷やしておいた①を回し掛けたら
できあがり〜
お好みで、薬味(ネギや大葉等)をトッピングしてもOK
具材から旨味が滲み出て
さっぱり爽やかな美味しい中華風冷やし茶漬け
バテ気味の時でもサラリと食べられちゃう
是非一度作ってみてね
ありがとうございました。
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