チーズスナックキャラメル味!サックサクで甘塩っぱくて旨すぎました [簡単おつまみ]
皆様おはこんばんち!
今回は、甘塩っぱくて止まらない
サックサクの 簡単 おつまみ 作り方
サクサクに仕上げた
チーズスナックに甘いキャラメルソースを絡めて
食べると!めっちゃ美味しかったので
わかりやすくレシピ動画にしました!
お酒の肴に!おやつに!
オススメなので是非作ってみてね
【材料】
スライスチーズ 3枚
砂糖 大さじ4
水 大さじ3
バター 大さじ1(12g)
牛乳 90cc
【作り方】
①スライスチーズを9等分に切り分ける
②クッキングシートに間隔をあけて並べ
電子レンジ600wで1分加熱する!
チーズが溶けて膨らんでくるので
裏表を変えたり、場所を変えたりしながら
10秒づつ様子を見ながら数回加熱して
サクサクになるまで水分を飛ばす
水分が飛んだら自然冷却する。
冷めると共にサクサクになります。
③次に、キャラメルソースを作ります
鍋に、砂糖と水を入れ、鍋を揺すって全体的に馴染ませる。
④中火で加熱して沸騰してきたら
そのまま沸騰させながら、薄い茶色になるまで
加熱する。
弱火にかえる!
⑤薄い茶色になったら、バターを入れ
鍋を揺すって全体的に広げてバターを溶かす
バターが溶けたら
⑥牛乳を加えて、焦がさない様に
全体的に混ぜながら!
とろとろのクリーム状になるまで煮詰める!
⑦少し固めのクリーム状になったら
火を止める!
⑧⑦へ②のチーズスナックを入れて
混ぜ合わせ表面にキャラメルを絡ませる!
⑨クッキングシートに、⑧を間隔をあけて
並べて置いて、10程!自然冷却させる
表面のキャラメルがカリカリに固まったら
できあがり〜
サックサクパリッパリの
キャラメルチーズスナック!
めっちゃ美味しいよ〜
おつまみ!おやつ!にオススメの
チーズレシピ
癖になる美味しさなので
是非作ってみてね〜
ありがとうございました。
人気ブログランキングへ
応援ポチお願いいたします↑↑↓↓
【期間限定イチ押しグルメが大集合!買うなら楽天市場】
【知らなかった〜!料理が楽しくなる一押しグッズ一覧】
【贅沢お肉を食べ比べ!絶品お取り寄せ一覧】
【美味しい魚を自宅で堪能!海の幸オススメセットはコチラ!】
私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……
はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。
シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
お安く提供しております。
アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております!
お近くに来られた際には、よろしくお願いいたします!
料理が好きな方は大歓迎、料理について楽しく熱くお話しましょ!
もちろん、各種宴会も受け付けております!
少人数でのお仲間との集りに最適ですよ~~
TEL075-708-7419
もちろんネット予約も受付中!
こちら↓↓↓クリックで公式ページにて更に詳しく、ネット予約も受付中!
はてブよろしくお願いいたします
コメント 0