そら豆！最高おつまみ☆ペペロン風ホクホク空豆の作り方 [簡単おつまみ]
皆様おはこんばんち！
今回は、そら豆 レシピ
ホクホクに仕上がった、そら豆を
揚げ焼き にする事で
外はカリッと中はホクホクの
ビールが止まらなく 絶品 おつまみ だぁ！
【材料】
そら豆（空豆） 適量
おろしニンニク 少々
唐辛子 1本
片栗粉 適量
塩・胡椒 少々
【作り方】
①まずは、そら豆（空豆）の 下ごしらえ 下処理
地道に皮を取り除き中の薄皮も剥きとる
（中の実だけにする）
②そら豆の実の表面に片栗粉をまぶす
③フライパンに油を少し多めにひき
おろしニンニクと鷹の爪を入れて加熱し
ニンニクの香りを出す！
④ニンニクの香りが出てきたら！
火力を弱火に（ニンニクが焦げない様に）
そら豆を入れて、表面をカリッと揚げ焼きにする
⑤そら豆の表面が綺麗焼け、火が通ったら
火を止めて、塩・胡椒で味付け
はい！できあがり〜
そら豆（空豆）のカリッとホクホク焼き
シンプルに塩・胡椒で味付けしただけなのに
めっちゃ美味しい「おつまみ」
ビールとの相性抜群で止まらなくなるよ〜
簡単おつまみなので是非作ってね
ありがとうございました。
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