極上和牛が半額で売ってたので贅沢に肉巻きおにぎりにしてみたよ〜 [牛肉料理]
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皆様おはこんばんち!
今回は、肉巻きおにぎり レシピ
美味しそうな 極上 和牛 すき焼き 用が
安売り していたので
即購入
たまには贅沢ランチに
肉巻きおにぎりを作りましたよ〜
作り方 も 簡単
焼いた和牛でぱぱっと巻いて
すき焼き風に味付け
お肉の旨味がたまらない
贅沢なおにぎり!
是非一度お試し下さい
【材料】
和牛スライス 3枚(1枚150g)
ご飯 適量
塩・胡椒 少々
すき焼きのタレ 50cc
【作り方】
①和牛スライスの表面に塩・胡椒をする
②ご飯を俵型のおにぎりにする(3個)
③フライパンに油をひき温めたら
①を広げて入れ焼く(弱火)
④肉の色が変わったら
おにぎりを乗せお肉で巻いて包み込む
⑤すき焼きのタレを加えて
お肉の表面に煮絡める
できあがり〜
流石!和牛ですね旨味が違いまんねん
旨すぎた〜
簡単にランチを済ませたい時にも便利
たまには贅沢しませんか?
是非作ってみてね〜
ありがとうございました。
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はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。
シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
お安く提供しております。
アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております!
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