味の素が本場タイで販売しているトムヤムクンの素が簡単でめっちゃ美味しいからお土産にオススメ [日記]
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皆様おはこんばんち!
今回は、raychanchnnel さんのプレゼント企画で
当選した調味料の中の1つに
味の素 ( Ajinomoto )が 本場 タイで販売している
トムヤムクン スープの素を使って
作ってみました
【raychanchnnelは↓↓↓コチラ】
https://www.youtube.com/channel/UCgD7UK6hoYeVjzV7mOFwJRw
めっちゃ香り高くて
本場な味が楽しめる商品でした
わざわざ、当店まで持ってきて下さって
感謝です
作り方も簡単なので
しっかり動画にしましたので是非見てね
トムヤムクン 作り方
【材料】
トムヤムクンの素(味の素)1p
海老 5匹
椎茸 50g
水又は出汁 500cc
【作り方】
①まずは、海老の下処理をして背開きにする
(海老の下処理の方法は↓↓コチラからみてね)
https://youtu.be/PWGmYGXbdx4
椎茸はスライス
②鍋にトムヤムクンの素と水又は出汁を入れ
ひと煮立ちさせたら椎茸を加え火を通す
③海老を加えサッと火を通す
(海老は加熱し過ぎると固くなるので注意)
④仕上げに、トムヤムクンの素に入っている
チリオイルを加えて混ぜ合わせたら
できあがり〜
めっちゃ香り高い
本場のトムヤムクンが楽しめました
海外の商品なので、タイ旅行の
お土産にいいかも!
簡単に作れて美味しいのでオススメ
ありがとうございました。
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たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……
はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。
シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
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アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております!
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