カレーの作り方☆5分で簡単速攻で玉葱のコクと旨味を引き出した、業務田スー子考案の絶品レシピ! [その他料理]
皆様おはこんばんち!
今回は、ヒルナンデスで紹介されていた
業務田スー子さん考案のカレーを作ってみたよ!
今回の決めてとなる材料!
クリスピーフライドオニオンとは
コチラです↓↓↓
https://a.r10.to/hfmLvu
なんと5分で、美味しいカレーが作れちゃう
材料も業務スーパーで揃うのでコスパも最高!
忙しい方や、一人暮らしで自炊をしている方
めっちゃオススメですよ〜
カレーは、冷凍保存もできるので
便利だよね!
それでは、さっそく作ってみたので
作り方・レシピを紹介させて頂きますね
【材料】
業務カレー 1/2箱
クリスピーフライドオニオン 1P
豚肉切り落とし 1P
水 700㏄
【作り方】
①鍋に油をひき!豚肉を炒める
水を沸騰させておく
※同時進行で!
②豚肉に火が通ったら、フライドオニオンを加える!そこに沸騰した湯を加え、ひと煮立ちさせる
③ひと煮立ちしたらアクを取り除き
火を止めて、カレールーを加えて
全体的に混ぜてルーを溶かす!
④完全にルーが溶けたら、再び火をつけて
全体的に混ぜ合わせ加熱し、ひと煮立ちさせ
味を馴染ませたら
できあがり〜
5分で作ったと思えないクオリティーの
美味しいカレーでした!
まさに、悪魔の玉葱カレーですね
油をバターに!水をブイヨンなど
少し、工夫すれば更に美味しく作れそうだ
しかも5分で!
是非一度作ってみてね
ありがとうございました。
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はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。
京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。
シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
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アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております!
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