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House(ハウス食品)の焦がしにんにくで、いつもの味噌汁が激旨に大変身しちゃった! [その他料理]



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皆様おはこんばんち!
今回、レシピブログさんのモニター企画で当選した、House(ハウス食品)さんの焦がしにんにくを使用した味噌汁の作り方!

しかも、具材が変わっていて驚かれる!
その名も
豚キムチ味噌汁!

めちゃくちゃ美味しいから是非作ってね!
そこに、焦がしにんにくを加えた事で
めちゃくちゃパワーアップした美味しさだ!

House(ハウス食品)さんの、焦がしニンニク
定番のチューブタイプで、内容量も42㌘と
使いやすい量で便利ですね!

色々な量の、薬味として!
料理の仕上げに足して使えるので助かる
焦がしたニンニクの風味をプラスできるので
色々と使えて便利ですね。

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それでは、さっそく
変わって具材の味噌汁!バイトちゃんにも
大人気の豚キムチ味噌汁をパワーアップさせた
作り方・レシピを紹介させて頂きますね。

【材料】

味噌汁 200㏄

豚肉スライス 2枚(約30㌘)

キムチ 約30㌘

焦がしにんにく 適量(1センチ程)

あれば胡麻油 少々

材料は以上です。






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【作り方】

①まずは、味噌汁を作ります。
※味噌を溶かして味噌汁ができたら沸騰させない様にして下さい。風味が飛んで美味しさが低下します。

②味噌汁を沸騰直前まで温めて弱火にして
沸騰させない様に保温したら、キムチ、豚肉を加えて1分程加熱!

そこに、焦がしにんにくを加え混ぜ合わせる。
お好みで胡麻油を加えたら

出来上がり〜


焦がしにんにくの香りと旨味が加わり
めちゃくちゃ美味しくパワーアップした
いつもの味噌汁と違う感じの具材で
ご飯がすすみますよ!

かなりオススメの味噌汁
豚キムチ味噌汁!
是非一度お試し下さい
ありがとうございました。

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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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